Publié le 10 octobre 2026
Dîner dans les vignes de Turckheim avec une vigneronne
Je suis vigneronne à Turckheim, sur le domaine que j'ai repris il y a dix ans. Ma maison est au bord des vignes, avec une cave voûtée et une terrasse face aux coteaux qui s'embrasent au coucher du soleil. Après ma séparation, je me suis plongée dans le travail, et j'ai envie maintenant d'autre chose que de cuves et de vendanges. Un dîner dans les vignes de Turckheim, c'est une table posée entre deux rangs, une tarte flambée, un riesling de ma cave, et l'obscurité qui gagne lentement le vignoble. Ensuite, on rentre, on allume le poêle, et on s'accorde le temps de se découvrir. Je suis directe, généreuse et assez passionnée. Dis-moi quel vin te ressemble, je verrai si ma cave peut te convaincre.
